À Simiane-la-Rotonde (Alpes-de-Haute-Provence), Gîte d'Étape de Chaloux propose une halte chaleureuse, loin des grands hôtels impersonnels.
Ici, on prend le temps. Quelques chambres, des hôtes présents, et des adresses de terroir glissées au fil d'une conversation.